Pouding au cacao et au chia

Les graines de chia sont un véritable superaliment et, associées au cacao cru, elles créent un petit-déjeuner nutritif et délicieux. Cette recette de pudding cacao-chia est non seulement facile à réaliser, mais aussi parfaite pour les repas à emporter. 🌿🍫

Ingrédients

(pour 2 portions)

• ¼ tasse de Boost Mix
• 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
• 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille
• 2 cuillères à café de poudre de cacao cru
• 1 tasse de lait de votre choix

Garnitures :

• Fruits frais, comme des framboises écrasées, des tranches de banane, des kiwis, des myrtilles, etc.
• Yaourt ou Skyr
• 1 sachet de granola à faible teneur en glucides Peanut Love (40 g)

Préparation

1. Ajoutez le Boost Mix, le sirop d'érable, la vanille et le lait dans un bocal avec couvercle. Bien mélanger.
2. Placez le couvercle sur le récipient et réfrigérez pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
3. Servez une portion (2 à 3 cuillères à soupe bombées) de pudding au chia avec des fruits, du yaourt et du granola.

Les graines de chia sont petites mais puissantes. Riches en fibres, protéines et acides gras oméga-3, elles constituent un excellent complément à votre alimentation quotidienne. Associées à la riche saveur du cacao cru, elles forment un délicieux pudding qui ravira vos papilles et nourrira votre corps.

Bienfaits du chia et du cacao

1. Les graines de chia sont riches en fibres, ce qui contribue à une bonne digestion et prolonge la sensation de satiété. Elles contiennent également des acides gras oméga-3, bénéfiques pour le cœur et le cerveau.
2. Le cacao cru regorge d'antioxydants qui renforcent votre système immunitaire et améliorent votre humeur en stimulant la production d'endorphines. Il contient également du magnésium, qui favorise la relaxation musculaire et un sommeil réparateur.

Ce repas préparé au cacao et au chia vous aidera à commencer la journée sainement et délicieusement. Essayez-le et découvrez à quel point manger sainement peut être simple et délicieux ! 🌟🥄