Pouding au cacao et au chia
Met dit chiapudding recept combineer je de kracht van chiazaad met de rijke smaak van cacao voor een vullend ontbijt dat je energie geeft en je lang verzadigd houdt.
⏱ Tijd
10min + 8u
🍽 Porties
1
🥚 Eiwitten
20g
ENREGISTREZ CETTE RECETTE !
Saisissez votre e-mail et je vous l'enverrai
Les graines de chia sont un véritable superaliment et, associées au cacao cru, elles créent un petit-déjeuner nutritif et délicieux. Cette recette de pudding cacao-chia est non seulement facile à réaliser, mais aussi parfaite pour les repas à emporter. 🌿🍫
Ingrédients
(pour 2 portions)
- ¼ tasse de Boost Mix
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille
- 2 cuillères à café de poudre de cacao cru
- 1 tasse de lait de votre choix
Garnitures :
- Fruits frais, comme des framboises écrasées, des tranches de banane, des kiwis, des myrtilles, etc.
- Yaourt ou Skyr
- 1 sachet de granola à faible teneur en glucides Peanut Love (40 g)
Préparation
- Ajoutez le Boost Mix, le sirop d'érable, la vanille et le lait dans un bocal avec couvercle. Bien mélanger.
- Placez le couvercle sur le récipient et réfrigérez pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
- Servez une portion (2 à 3 cuillères à soupe bombées) de pudding au chia avec des fruits, du yaourt et du granola.
Les graines de chia sont petites mais puissantes. Riches en fibres, protéines et acides gras oméga-3, elles constituent un excellent complément à votre alimentation quotidienne. Associées à la riche saveur du cacao cru, elles forment un délicieux pudding qui ravira vos papilles et nourrira votre corps.
Bienfaits du chia et du cacao
- Les graines de chia sont riches en fibres, ce qui contribue à une bonne digestion et prolonge la sensation de satiété. Elles contiennent également des acides gras oméga-3, bénéfiques pour le cœur et le cerveau.
- Le cacao cru regorge d'antioxydants qui renforcent votre système immunitaire et améliorent votre humeur en stimulant la production d'endorphines. Il contient également du magnésium, qui favorise la relaxation musculaire et un sommeil réparateur.
Ce repas préparé au cacao et au chia vous aidera à commencer la journée sainement et délicieusement. Essayez-le et découvrez à quel point manger sainement peut être simple et délicieux ! 🌟🥄
Gezonde Chiapudding met Cacao
De combinatie van chiazaad en cacao zorgt voor een romige, vullende pudding die perfect is voor een snelle en energieke start van je dag.
ENREGISTREZ CETTE RECETTE !
Saisissez votre e-mail et je vous l'enverrai
Ingrediënten Cacao chiapudding
Bereiding Cacao Chiapudding
- Voeg de Boost Mix, ahornsiroop, vanille-extract, cacaopoeder en melk toe aan een potje of kom en roer goed tot alles volledig gemengd is.
- Sluit het potje af en zet het 8u in de koelkast zodat de chiapudding kan indikken.
- Schep de chiapudding in een kom en werk af met frambozen, Skyr en Low-Carb Granola
Voedingswaarden Cacao Chiapudding
400 kcal | Eiwitten: 20 g | Koolhydraten: 18 g | Suikers: 10 g | Vetten: 25 g | Vezels: 10 g | Zout: 0,08 g
Shop dit recept
Quelles garnitures
Veelgestelde vragen over chia
De ideale verhouding voor chia pudding is 2 el Boost Mix, 2 el yoghurt, 120 ml melk en 2 el ahornsiroop. Dit zorgt voor een romige structuur die niet te dik en niet te lopend is. Je kan de verhouding licht aanpassen afhankelijk van hoe stevig je de pudding wil.
Chia pudding moet minstens 2 uur opstijven in de koelkast. Voor de beste textuur laat je het idealiter een hele nacht staan, zodat de chiazaadjes voldoende vocht opnemen en een romige pudding vormen.
Ja, chia pudding is een gezond ontbijt omdat het rijk is aan vezels, eiwitten en omega-3 vetzuren. Het zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel en helpt om je energieniveau stabiel te houden doorheen de ochtend.
Ja, chia pudding is perfect voor mealprep. Je kan het makkelijk op voorhand maken en 3 dagen bewaren in de koelkast, waardoor je altijd een snel en gezond ontbijt klaar hebt.
Als je chia pudding niet dik wordt, heb je meestal te weinig chiazaad of yoghurt gebruikt of te weinig tijd gegeven om op te stijven. Zorg voor de juiste verhouding en laat de chia pudding lang genoeg rusten in de koelkast.
Chia pudding kan je tot 3 dagen bewaren in de koelkast in een afgesloten potje. Voeg toppings zoals fruit of granola best pas toe vlak voor het eten, zodat de textuur optimaal blijft.
Ceci pourrait aussi vous plaire
Comment préparer des flocons d'avoine la veille ? Recette de base et conseils
Pouding de chia aux baies chaudes et au beurre de cacahuète
Parfait au granola avec banane et granola faible en glucides
GEEF EEN REACTIE