Les tendances vont et viennent, mais honnêtement ? On n’est généralement pas très fans du marketing. Cependant, s’il y a une tendance qu’on soutient vraiment, c’est le « fibre max » . Parce que les fibres, ça n’a peut-être pas l’air glamour, mais elles sont essentielles pour votre santé, votre énergie et votre bien-être. 💛
Qu'est-ce que le fibremaxxing ?
- Fibremaxxing = maximiser consciemment son apport en fibres.
- Ne vous contentez pas de « manger sainement », mais ajoutez volontairement plus de fibres à chaque repas.
- Connue grâce à TikTok et Instagram, mais en réalité basée sur un message sérieux : nous consommons tous trop peu de fibres .
Pourquoi les fibres sont si importantes
Les fibres font bien plus que simplement faciliter le transit intestinal :
- Des intestins sains : les fibres nourrissent la flore intestinale et favorisent le transit.
- Satiété : elles vous procurent une sensation de satiété plus longue → moins d'envie de grignoter.
- Énergie équilibrée : les fibres solubles assurent une glycémie stable et limitent les baisses d'énergie.
- Santé cardiaque : Elles contribuent à réduire le cholestérol.
- À long terme : des études établissent un lien entre une consommation élevée de fibres et un risque moindre de cancer du côlon et de maladies cardiaques.
Aliments très riches en fibres
Grâce à ces compléments alimentaires, vous augmenterez rapidement votre apport en fibres :
- Légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots noirs, haricots rouges
- Céréales complètes : flocons d'avoine, riz brun, pâtes de blé entier, épeautre, orge
- Graines et amandes : graines de chia, graines de lin, graines de chanvre, graines de citrouille
- Noix : amandes, noisettes, noix
- Légumes : brocolis, choux de Bruxelles, carottes, épinards, petits pois
- Fruits (de préférence avec la peau) : pommes, poires, baies, framboises
Comment obtenir 30 g de fibres par jour ?
Voici à quoi pourrait ressembler un menu quotidien :
Petit-déjeuner – 12 g de fibres
- Porridge d'avoine avec du lait ou du lait végétal
- 1 cuillère à soupe de mélange Boost (graines de chia, graines de lin concassées, graines de chanvre → 4 g de fibres !)
- Une pomme et une cuillère à soupe de beurre d'amande ou de beurre de cacahuète
Déjeuner – 20 g de fibres
- 2 tranches de pain Omega 3 aux graines et au psyllium (17 g de fibres par portion !)
- Garnie d'avocat, de tomate et de roquette.
Dîner – ±15 g de fibres
Pâtes crémeuses au blé entier avec épinards, petits pois et pois chiches grillés
Ingrédients (pour 2 personnes) :
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150 g de pâtes complètes
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150 g de petits pois
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1 boîte de pois chiches, rincés
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2 poignées d'épinards frais
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1 oignon, 2 gousses d'ail
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2 cuillères à soupe d'huile d'olive
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crème végétale 100 ml
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Sel, poivre, herbes au goût
Préparation:
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Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6). Rincez les pois chiches, séchez-les en les tapotant, puis mélangez-les avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Faites-les rôtir pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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Faites cuire les pâtes complètes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
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Faites revenir l'oignon et l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ajoutez les épinards et les petits pois et laissez réduire.
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Incorporez la crème et assaisonnez de sel et de poivre.
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Incorporez les pâtes à la sauce et servez-les avec les pois chiches croustillants par-dessus.
Nos suppléments de fibres préférés
- Boost Mix : une combinaison de graines de chia, de graines de lin moulues et de graines de chanvre – un impressionnant 8 g de fibres par portion (2 cuillères à soupe).
- Pain Omega 3 : riche en grains, graines et enveloppes de psyllium – bon pour 17 g de fibres par portion (2 tranches).
Foire aux questions
Peut-on consommer trop de fibres ?
Oui. Une trop grande quantité consommée trop rapidement peut provoquer des ballonnements, des crampes ou de la constipation. Augmentez les doses progressivement et buvez beaucoup d'eau.
Le FibreMaxxing est-il sans danger pour tout le monde ?
Pour la plupart des gens, oui, mais la prudence est de mise en cas de problèmes intestinaux (syndrome du côlon irritable, maladie de Crohn, MII).
À quelle vitesse remarquez-vous une différence ?
Souvent, après quelques jours : le transit intestinal devient plus régulier et la sensation de satiété dure plus longtemps. Après quelques semaines, beaucoup de personnes constatent également un regain d’énergie.
Conclusion
Les fibres ne sont peut-être pas à la mode, mais elles sont essentielles. Fibremaxxing les met enfin en lumière, et on s'en réjouit. Abordée intelligemment et progressivement, cette tendance peut vraiment améliorer votre digestion, votre énergie et votre santé globale. Et honnêtement ? S'il y a bien une tendance à suivre, c'est celle-ci. 💛
