TESSA : Faites votre propre muesli : recette + conseils (et pourquoi acheter est parfois plus intelligent)
Préparez votre propre muesli : recette + conseils (et pourquoi acheter est parfois plus intelligent)
Le muesli est un petit-déjeuner populaire : riche en fibres, nutritif et polyvalent . Nombreux sont ceux qui se demandent s'il est possible de préparer son propre muesli . La réponse est : absolument ! Cet article propose une recette simple et basique, des astuces pour varier les plaisirs et explique quand il est plus judicieux de choisir un muesli sain et prêt à l'emploi .
Recette de base : faire du muesli en 5 minutes
- 200 g de flocons d'avoine grossiers
- 50 g de noix (amande, noix, noix de cajou)
- 30 g de graines/noyaux (chia, lin, graines de courge)
- 40 g de fruits secs (abricot, figues, raisins secs)
Préparation : Mélanger le tout dans un récipient hermétique. Servir 50 g avec du lait ou du yaourt. C’est prêt !
Les avantages de le faire soi-même
- Vous choisissez vous-même les ingrédients.
- Sans sucres ajoutés.
- Moins cher si vous achetez en gros.
Inconvénients de le faire soi-même
- Il faut du temps pour acheter et mélanger.
- Pas toujours la même qualité ou le même goût.
- Risque de détérioration rapide en cas de stockage non conforme.
Variations à essayer vous-même
- Muesli au chocolat : ajouter 1 cuillère à soupe de cacao en poudre et des morceaux de chocolat noir.
- Muesli épicé : cannelle, cardamome et flocons de noix de coco.
- Muesli faible en glucides : moins d'avoine, plus de noix et de graines.
Quand est-il préférable d'acheter ?
Préparer son propre muesli est amusant, mais pas toujours pratique. Optez pour un muesli sain et prêt à l'emploi si :
- Vous voulez gagner du temps.
- Vous souhaitez être sûr d’ une qualité constante .
- Un mélange parfaitement équilibré en termes de fibres, de protéines et de goût.
Conclusion
Préparer son propre muesli est facile et amusant, mais cela demande du temps et de l'expertise. Au quotidien, il est souvent plus simple et plus sain d'opter pour une version traditionnelle comme le muesli Arthur's . Ainsi, vous avez la garantie d'un petit-déjeuner nutritif, riche en fibres et pur.
