Bol de smoothie rose aux fruits rouges

Ingrédients (pour 1 portion) :

• 2 bananes congelées (moyennes)
• ½ tasse de framboises surgelées
• ½ petite betterave cuite
• Un peu de lait de coco ou d'amande
• 1 sachet de granola au chocolat à faible teneur en glucides (40 g)
• 1 cuillère à café de flocons de noix de coco
• une poignée de fruits rouges de votre choix (ici nous utilisons des fraises et des framboises)
• quelques feuilles de menthe

Préparation:

1. Mixez ! Commencez par mixer les bananes et les framboises congelées, ainsi que les betteraves cuites, avec un filet de lait de coco ou d'amande. Essayez d'utiliser le moins de liquide possible pour obtenir une glace épaisse et onctueuse. Pour un résultat optimal, utilisez un robot culinaire équipé de la lame en S pour pousser les fruits vers les lames. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire équipé de la lame en S.

2. Une fois la préparation lisse et crémeuse obtenue, transférez-la dans un bol. Garnissez-la de granola Low Carb, de flocons de noix de coco, de fruits rouges et de quelques feuilles de menthe. Dégustez votre création colorée sans attendre !

Avantages :

• Sain et nutritif : ce bol de smoothie regorge de couleurs et contient beaucoup de vitamines, d'antioxydants et de fibres.
• Frais et onctueux : Les bananes et framboises congelées créent une délicieuse texture glacée. Idéal pour les chaudes journées d'été.

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Par portion :

• 7 g de protéines
• 6g de fibres !
• et seulement 0,9 g de sucre
• sans gluten et sans céréales

Un régal pour vos yeux (et vos papilles) :

Ce qui rend ce smoothie bowl rose si spécial, ce n'est pas seulement son goût, mais aussi son attrait visuel. L'association des teintes roses de la betterave et des framboises avec les feuilles de menthe verte fraîche et le granola au chocolat en fait un petit-déjeuner digne d'Instagram. Parfait à partager entre amis ou en famille, ou tout simplement pour se faire plaisir et commencer la journée en beauté.