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Quel muesli est bon pour la santé ? Comment reconnaître le meilleur choix ?

Pour beaucoup, le muesli est le petit-déjeuner idéal : riche en fibres, nutritif et sain . Mais en supermarché, on trouve des dizaines de variétés. Alors, quel muesli est vraiment bon pour la santé ? Dans cet article, nous vous expliquons les critères à prendre en compte et vous donnons des conseils pour faire le bon choix.

Muesli aux myrtilles, préparé la veille

Muesli sain : les 3 caractéristiques les plus importantes

  • 1. Céréales complètes → flocons d'avoine ou autres flocons de céréales complètes, riches en fibres et en vitamines B.
  • 2. Noix et graines → fournissent des protéines, de bonnes graisses et des minéraux supplémentaires.
  • 3. Sans sucres ajoutés → la douceur doit provenir uniquement des fruits secs, et non des sirops ou des enrobages.

Découvrez notre muesli sain ici

muesli sain et nutritif

Que faut-il rechercher au supermarché ?

  • Liste d'ingrédients courte → plus courte, mieux c'est.
  • Vérifier la teneur en sucres → moins de 10 g de sucre pour 100 g est une bonne indication.
  • Teneur en fibres → minimum 6 g de fibres pour 100 g.
  • Protéines → Le muesli aux noix et aux graines contient plus de protéines et vous permet de rester rassasié plus longtemps.
Le saviez-vous ? Notre muesli Arthur's contient 5,5 g de fibres et 6 g de protéines par portion. C'est donc un choix sain idéal.

Quel muesli éviter ?

  • Le muesli avec du sirop ou du miel → contient souvent la même quantité de sucre que le cruesli.
  • Muesli avec beaucoup de fruits secs enrobés de sucre .
  • Muesli aromatisé (par exemple « chocolat » ou « caramel ») contenant des additifs supplémentaires.

Conseils pour rendre votre muesli encore plus sain

  • À combiner avec un yaourt végétal pour un apport supplémentaire en protéines.
  • Ajoutez des fruits frais pour les vitamines et les fibres.
  • Terminez par une cuillerée de beurre de cacahuète pour le goût et les protéines.
banane avec yaourt et muesli

Conclusion : le muesli le plus sain

Le muesli le plus sain est composé de céréales complètes, de noix et de graines , et est peu transformé. Tout comme notre muesli Arthur's Breakfast Box : pur, riche en fibres et sans sucre raffiné. Un choix sain pour bien commencer la journée.

FAQ

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