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Bananenbrot mit Belag

Ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zum Nachtisch – eine Scheibe selbstgebackenes Bananenbrot schmeckt immer gut. Die Backmischung ist völlig zuckerfrei, daher ist es wichtig, überreife Bananen zu verwenden und gegebenenfalls etwas Süßstoff hinzuzufügen.

Zutaten

  • 2 Scheiben Bananenbrot (gebacken nach Anleitung der Backmischung mit zusätzlichen Dattelstückchen)
  • 1 Esslöffel Mandelkernmus
  • Eine halbe aufgeschnittene Banane
  • 1 Päckchen Granopops

Vorbereitung

  1. Die Nusspaste auf den Bananenbrotscheiben verteilen. Sie bevorzugen warmes Bananenbrot? Dann erwärmen Sie sie 30 Sekunden lang in der Mikrowelle.
  2. Mit Bananenscheiben belegen und mit einigen Granopops bestreuen. Viel Spaß!

TIPP: auch lecker mit Erdnussbutter und Marmelade!

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