Ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zum Nachtisch – eine Scheibe selbstgebackenes Bananenbrot schmeckt immer gut. Die Backmischung ist völlig zuckerfrei, daher ist es wichtig, überreife Bananen zu verwenden und gegebenenfalls etwas Süßstoff hinzuzufügen.
Zutaten
- 2 Scheiben Bananenbrot (gebacken nach Anleitung der Backmischung mit zusätzlichen Dattelstückchen)
- 1 Esslöffel Mandelkernmus
- Eine halbe aufgeschnittene Banane
- 1 Päckchen Granopops
Vorbereitung
- Die Nusspaste auf den Bananenbrotscheiben verteilen. Sie bevorzugen warmes Bananenbrot? Dann erwärmen Sie sie 30 Sekunden lang in der Mikrowelle.
- Mit Bananenscheiben belegen und mit einigen Granopops bestreuen. Viel Spaß!
TIPP: auch lecker mit Erdnussbutter und Marmelade!