Comment ajouter des protéines à mon gruau ?

Gruau cuit au four : riche en protéines et délicieux !

Comment ajouter des protéines à vos flocons d'avoine ? Il existe de nombreuses façons ! Deux de nos préférées sont le yaourt grec et le beurre de cacahuète. 🥜 Et oui, vous pouvez réaliser cette recette avec vos fruits préférés, frais ou surgelés ! 🍓

Ingrédients

pour 4 à 6 portions :

• 2 bananes écrasées (environ 200 g) 🍌

• 2 tasses de flocons d'avoine naturels (240 g)

• 2 cuillères à soupe de Boost Mix

• 2 tasses de lait (végétalien) 🥛

• 3 cuillères à soupe de yaourt grec

• 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète

• 1 poire ou fruit de saison au choix (myrtilles, banane, fraises, ...)
  
• poignée de pépites de chocolat (blanc) (facultatif)

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Écrasez les bananes dans un plat allant au four et ajoutez les flocons d'avoine, le mélange Boost, le lait, le yaourt et le beurre de cacahuète. Bien mélanger.

3. Couper la poire en tranches et les disposer sur les flocons d'avoine. Décorer de pépites de chocolat.
   
   

4. Cuire au four pendant 25 minutes.

5. Laissez refroidir 5 minutes avant de déguster. 😋

Les bienfaits du gruau cuit au four

• Riche en protéines et nutritif : pour bien commencer la journée et faire le plein d'énergie ! Grâce à l'ajout de beurre de cacahuète et de yaourt grec, vous augmentez la teneur en protéines de votre porridge. ⚡

• Texture délicieuse : La combinaison de flocons d'avoine, de banane et de beurre de cacahuète donne une bouchée merveilleusement douce et savoureuse.

• Polyvalent : ajoutez vos fruits préférés, frais ou surgelés, pour plus de saveur et de vitamines ! 🍇

Essayez ce gruau cuit au four et savourez un petit-déjeuner nutritif et délicieux ! 🌞