Biscuits croustillants à l'avoine et à la banane : un plaisir sain et croquant

Envie d'un en-cas sain, savoureux, nutritif et croquant ? Les biscuits croquants à l'avoine et à la banane sont faits pour vous ! Ils allient la douceur naturelle de la banane aux bienfaits des flocons d'avoine, riches en fibres, et au croquant délicieux d'un bon biscuit.

👇 Dans cet article vous découvrirez :

✅ Pourquoi les biscuits à l'avoine et à la banane sont sains
👩🍳 Trois recettes faciles (dont deux sont les nôtres !)
✨ Nos biscuits croquants sans gluten au sucre de fleur de coco
🔗 Une délicieuse recette de Madame Bakster
💡 Conseils pour un croquant supplémentaire

Pourquoi les biscuits à l’avoine et à la banane sont-ils un choix sain ?

Les flocons d'avoine sont riches en fibres, en glucides à libération lente et en bêta-glucanes , des substances qui contribuent à stabiliser la glycémie et à réduire le cholestérol. Les bananes apportent une douceur naturelle et contiennent du potassium, de la vitamine B6 et des antioxydants.

Lorsque vous combinez les deux ingrédients, vous obtenez une collation nutritive sans sucres ajoutés et facile à préparer.

👩🍳 Nos recettes préférées à base de flocons d'avoine et de banane

1. Le classique à 2 ingrédients 🍌+🥣

Super simple, super rapide, et vous les avez probablement déjà chez vous :

1 banane mûre
50 g de flocons d'avoine, chocolat et banane

Voici comment les préparer :

Écrasez la banane.
Incorporer les flocons d’avoine.
Façonnez les biscuits et disposez-les sur du papier sulfurisé.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
40 g de flocons d'avoine chocolat-banane

Consultez les instructions sur notre Instagram .

2. Biscuits à l'avoine et aux pommes avec banane 🍏🍪

Pour ceux qui aiment les biscuits fruités, ils sont agréables et moelleux à l’intérieur et sentent merveilleusement la pomme et la cannelle.

1/2 banane
40 g de flocons d'avoine aux pommes
2 cuillères à soupe d'huile de coco fondue ou de beurre

Préparation:

Écrasez la banane et mélangez-la avec les flocons d’avoine et l’huile.
Laissez reposer environ 5 minutes, formez 4 biscuits et enfournez-les 10 à 12 minutes à 180°C.
laissez-les refroidir complètement.

Découvrez la recette complète sur notre Instagram .

🍪 Pas envie de cuisiner ? Essayez nos cookies croustillants à l'avoine et aux pépites de chocolat !

Chez Arthur's Breakfast Box, nous avons déjà préparé le terrain. Nos biscuits à l'avoine sont :

✔️ Sans gluten

✔️ Sucré au sucre de fleur de coco (doux et naturel !)

✔️ Délicieusement croustillant

✔️ Parfait à emporter ou avec un café ☕

Avec des ingrédients purs, cuits artisanalement en petites quantités – une collation saine n’a jamais été aussi croustillante 😋

🎉 Inspiration supplémentaire : les biscuits épais de Madam Bakster

Envie d'une gourmandise un peu plus riche ? Découvrez les biscuits épais au chocolat et aux noix de Madam Bakster !

Au chocolat noir et aux noix 🍫🌰
Sans gluten et sans sucres raffinés
Idéal comme collation nutritive ou dessert

Ces biscuits sont un peu moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur – une combinaison parfaite pour des biscuits parfaits ! ☁️🍪

💡 Comment rendre vos biscuits à l'avoine et à la banane encore plus croustillants ?

Envie d'un vrai moment de détente ? Essayez ceci :

🧂 Utilisez des flocons d’avoine grossiers (pas des flocons d’avoine instantanés !)
🔥 Faites-les cuire un peu plus longtemps, mais surveillez-les
🥥 Ajoutez une cuillère à soupe d’huile de coco ou de beurre de noix
🧁 Laissez-les refroidir complètement – ce n’est qu’alors qu’ils deviendront vraiment croustillants !

🤔 Les biscuits à l’avoine et à la banane sont-ils vraiment sains ?

Absolument ! Surtout si vous optez pour des recettes simples, sans sucre ajouté ni matières grasses transformées. Dans notre article « Les biscuits à l'avoine sont-ils bons pour la santé ? », vous découvrirez leurs bienfaits et leurs inconvénients.

✅ Riche en fibres
✅ Bons glucides
❌ Pas besoin de sucres raffinés !

Nos propres biscuits contiennent uniquement des ingrédients naturels et sont cuits lentement pour préserver le goût et la texture.

❓ Questions fréquemment posées

🗂️ Combien de temps durent les biscuits faits maison ?

2 à 3 jours dans un récipient hermétique. Ou congelez-les ! ❄️

📦 Et vos cookies croquants ?

Grâce à l'emballage et au temps de cuisson, ils resteront frais et croustillants pendant plusieurs mois.

🎨 Puis-je varier ?

Absolument ! Pensez aux noix, à la noix de coco, au chocolat, aux graines, aux herbes, aux superaliments… Laissez libre cours à votre créativité ! 🎉

🎯 Conclusion : Les biscuits à l'avoine et à la banane sont la collation saine par excellence

Que vous les prépariez vous-même avec deux ingrédients, que vous les assaisonniez de pomme et de cannelle ou que vous optiez pour nos biscuits croquants prêts à l'emploi , vous savez que vous êtes entre de bonnes mains. 💛

Sain, sans gluten, croquant et irrésistible. À vous de cuisiner… ou de savourer ! 😋

👉 En manque d'inspiration ? Découvrez nos flocons d'avoine du jour au lendemain ou découvrez dans cet article pourquoi les biscuits à l'avoine sont si bons pour vous.