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Barres d'avoine cuites au four Pomme Cannelle

Envie d'un petit-déjeuner sain et nutritif, énergisant et délicieux ? Essayez ces barres d'avoine cuites au four, à la pomme et à la cannelle !

Ils sont également adaptés à la famille et parfaits pour la préparation des repas !

Barres d'avoine cuites au four Pomme Cannelle 🍯🍏

Ingrédients:

  • 8 sachets de flocons d'avoine pomme 40g (300g)
  • 1 cuillère à soupe de Boost Mix
  • 1 ½ cuillère à café de cannelle (facultatif)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel
  • ½ tasse de compote de pommes non sucrée (115 g)
  • 2 gros œufs
  • 300 ml de lait de votre choix
  • 60 ml de beurre fondu ou d'huile de coco
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 pomme râpée ou hachée
  • ⅓ tasse de noix hachées

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à pâtisserie ou le chemiser de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter les ingrédients humides. Bien mélanger.
  3. Incorporez la pomme et les noix au mélange.
  4. Versez la pâte dans le moule, saupoudrez de noix supplémentaires si vous le souhaitez et faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
  5. Laissez refroidir 10 minutes et coupez en barres.

Servez avec une cuillerée de yaourt ou de sirop d'érable supplémentaire pour une touche délicieuse ! 😋

Pourquoi ces barres sont-elles si bonnes ? 🌿

  1. Plein de fibres : Les flocons d'avoine et la pomme fournissent une bonne dose de fibres, ce qui favorise votre digestion et vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps.
  2. Riche en graisses saines : Grâce aux noix et à l’huile de coco (ou au beurre), vous obtenez des graisses essentielles qui sont bonnes pour votre cœur et votre cerveau.
  3. Boost d'énergie : La combinaison de glucides et de protéines provenant des flocons d'avoine et des œufs vous donne l'énergie nécessaire pour passer la journée.
  4. À l'épreuve des familles : c'est aussi un petit-déjeuner idéal pour les enfants !

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