Flocons d'avoine au chocolat et à la noix de coco pour la nuit

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une idée de petit-déjeuner délicieux et nutritif, facile à préparer et parfait pour les matins pressés : des flocons d'avoine chocolat-coco . Cette recette allie la saveur riche du chocolat à la douceur des fraises fraîches et de la noix de coco, pour bien commencer la journée.

Ingrédients

Pour 1 portion :

• 1 sachet de flocons d'avoine chocolat-banane (40 g)
• 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
• ½ tasse (120 ml) de lait de coco léger (ou autre lait végétal)

Garnitures :

• 125 g de fraises fraîches, coupées en deux
• 1 cuillère à café de noix de coco râpée
• 2 cuillères à café de pépites de cacao ou un morceau de chocolat noir
• 1 cuillère à café de beurre de cacahuète

Préparation

1. Préparation du soir : Versez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée et le lait de coco dans un bocal ou un bol. Remuez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le tremper toute la nuit. Cela permettra aux flocons d'avoine d'absorber les saveurs et de devenir merveilleusement moelleux.
3. Servir le matin : Remuez les flocons d'avoine de la nuit le matin.
4. Garnissez de fraises, de noix de coco râpée et de pépites de cacao. Ajoutez une cuillère à café de beurre de cacahuète pour un goût plus relevé et des bonnes graisses.

Pourquoi Overnight Oats ?

Les flocons d'avoine à préparer la veille sont devenus de plus en plus populaires ces dernières années, et pour cause. Rapides et faciles à préparer, ils offrent une infinité de saveurs et de garnitures, et sont parfaits à préparer à l'avance. Ainsi, vous n'avez pas à vous presser le matin et pouvez profiter d'un petit-déjeuner nutritif. De plus, les flocons d'avoine à emporter sont parfaits pour les journées chargées.

Lisez également notre blog complet sur « Overnight Oats » ici

Conseils pour la variation

L'avantage du gruau de nuit, c'est qu'il existe une infinité de variantes. Voici quelques idées :

• Fruits : Essayez différents types de fruits comme des tranches de banane, des morceaux de mangue ou des kiwis.
• Noix et graines : ajoutez du croquant avec des amandes hachées, des noix ou des graines de chia.
• Édulcorants : Si vous l'aimez un peu plus sucré, vous pouvez ajouter un peu de miel, de sirop d'érable ou de sirop d'agave.