Pouding au chia et granola au chocolat

Les graines de chia sont riches en protéines, en calcium et en fibres, et constituent une excellente source d'acides gras oméga-3. Cette recette est facile, saine et délicieuse !

Ingrédients

pour 1 portion

Pouding au chia :

• 2 cuillères à soupe de Boost Mix
• 120 ml de lait de coco
• 1 grosse cuillère à soupe de yaourt (à la vanille ou grec) (environ 40-50 g)
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable

Garnitures :

• une demi-banane
• 2 cuillères à soupe de graines de grenade
• 1 sachet de granola au chocolat (30g)

Préparation

• Ajoutez le Boost Mix, le lait, le yaourt et l'édulcorant dans un bocal. Mélangez bien le tout. Remuez à nouveau pendant les 5 premières minutes pour éviter la formation de grumeaux.
• Placer au réfrigérateur pendant au moins une nuit
• Le matin, ajoutez la banane coupée en rondelles et terminez avec les graines de grenade et le granola au chocolat.

Astuce : Vous n'aimez pas la texture du pudding au chia ? Mixez-le jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Le saviez-vous ? Boost Mix contient du chanvre et des graines de lin moulues en plus des graines de chia. Cela le rend encore plus puissant et apporte encore plus de nutriments. Un véritable coup de boost pour votre journée !