Appel Havermout met Chia Pudding, Nuts & Fruits

Appel Havermout met Chia Pudding, Noten en Fruit: Een Krachtig Ontbijt! 🍏🌰

Op zoek naar een ontbijt dat voedzaam én heerlijk is? Deze Appel Havermout met Chia Pudding, Nuts & Fruits biedt de perfecte balans tussen zoet, romig en knapperig. Een ideale start voor een energieke dag! 💪

 

Ingrediënten

- 1 zakje appel havermout (40g)
- 100 ml heet water
- 2 eetlepels Boost Mix of chiazaad
- 120 ml (½ kopje) amandel- of kokosmelk 🥥
- 1-2 theelepels honing of ahornsiroop 🍯
- ¼ theelepel natuurlijke vanille-extract
- 1 zakje Nuts & Fruits (25g)

 

Bereiding

1. Maak de chia pudding van tevoren: Meng chiazaad met de melk, honing of siroop en vanille-extract. Roer enkele keren gedurende de eerste 5 minuten om klontjes te voorkomen, en zet het vervolgens minstens 1 uur (of een nachtje) in de koelkast.
2. Giet heet water over de appelhavermout in een kom. Laat het 10-15 minuten staan om te wellen.
3. Schep laagjes van chia pudding en appelhavermout in een potje (of serveer het in een kom als je dat liever hebt).
4. Garneer met de Nuts & Fruits voor een knapperige en gezonde topping. Geniet ervan! 🎉

 

Voordelen

1. **Rijk aan vezels:** Zowel de Boost Mix (chiazaad, lijnzaad en hennepzaad) als havermout zitten boordevol vezels die je lang een verzadigd gevoel geven en goed zijn voor je spijsvertering.
2. **Energieboost:** De combinatie van noten, gedroogd fruit en gojibessen zorgt voor een krachtige mix van antioxidanten en gezonde vetten.
3. **Smaakvol en veelzijdig:** De romige chia pudding met zoete appelhavermout is een heerlijke combinatie die je naar wens kunt aanpassen!

Deze voedzame en smaakvolle maaltijd zorgt ervoor dat je vol energie en goed gehumeurd aan je dag begint! 🌞