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Gruau au micro-ondes : rapide, savoureux et parfaitement préparé

Un petit-déjeuner sain ne doit pas forcément être chronophage. Les flocons d'avoine au micro-ondes vous permettent de démarrer la journée en douceur et en pleine forme en moins d'une minute. Idéal pour les matins pressés : un seul bol, un minimum de vaisselle et une infinité de possibilités de variété.

Préparation des flocons d'avoine au micro-ondes

Envie de préparer des flocons d'avoine au micro-ondes ? Voici comment :

  1. Prenez un bol allant au micro-ondes.
  2. Ajoutez 40 g de flocons d’avoine naturels et 120 ml (½ tasse) d’eau .
  3. Chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 60 secondes .
  4. Versez un peu de lait dessus.
  5. Bien mélanger le tout.
  6. Complétez le tout avec de délicieuses garnitures comme des fruits frais, du beurre de noix, de la cannelle ou un peu d'extrait de vanille, des noix hachées ou des gouttes de chocolat.

Conseil : utilisez un bol profond, car les flocons d'avoine au micro-ondes peuvent monter pendant le chauffage.

Lait ou eau : lequel est le meilleur pour les flocons d’avoine au micro-ondes ?

Beaucoup de gens hésitent entre cuire leurs flocons d'avoine au micro-ondes avec du lait ou de l'eau . Nous recommandons de toujours les préparer d'abord avec de l'eau .

Il y a deux raisons à cela :

  1. Empêche le débordement : le lait mousse plus rapidement et peut faire « exploser » votre bol au micro-ondes, tandis que l'eau bout beaucoup plus doucement.
  2. Épaissit plus rapidement : les flocons d'avoine avec de l'eau épaississent plus rapidement, vous donnant une texture crémeuse en seulement 60 secondes.

Astuce : Pour plus de saveur, ajoutez un filet de lait (végétalien) ou une cuillère à soupe de yaourt après chauffage, ainsi que vos garnitures préférées.

👉 Vous préférez les flocons d'avoine pré-aromatisés ? Découvrez nos variétés :

Le bon rapport entre flocons d'avoine et lait ou eau

Le rapport entre les flocons d'avoine et le lait au micro-ondes est important pour une texture parfaite. Dans cette recette, il faut 40 g de flocons d'avoine instantanés pour 120 ml d'eau, plus un peu de lait ou de yaourt après chauffage.

Envie d'un gruau plus crémeux ? Ajoutez un peu de lait. Préférez-vous un gruau plus ferme ? Utilisez moins de lait ou d'eau.

💡 Vous souhaitez en savoir plus sur les flocons d'avoine et leurs bienfaits pour la santé ? Consultez les informations du Fonds mondial de recherche contre le cancer. .

flocons d'avoine avec du lait au micro-ondes

Combien de temps faut-il cuire les flocons d’avoine au micro-ondes ?

Beaucoup de gens se demandent : combien de temps dois-je faire cuire les flocons d’avoine au micro-ondes ?
Pour des flocons d'avoine instantanés , 60 secondes à vitesse élevée suffisent.

Remarque : Le temps de cuisson peut varier selon le micro-ondes. Vérifiez la consistance après cuisson et ajoutez 10 à 15 secondes si nécessaire.

Voici comment obtenir des flocons d'avoine au micro-ondes qui sont parfaits : chauds, crémeux et sans débordement.

Micro-ondes ou poêle : lequel est le meilleur ?

Vous hésitez entre les flocons d'avoine au micro-ondes ou à la poêle ?

  • Micro-ondes : ultra rapide, peu de vaisselle, idéal pour les portions individuelles.
  • Poêle : un peu plus de contrôle sur la structure et convient aux plus grandes quantités.

Sur le plan nutritionnel, cela ne fait aucune différence ; les deux méthodes conservent les propriétés saines de l’avoine ( source ).

Ajoutez plus de protéines et de fibres à votre gruau

Envie d' un petit-déjeuner aux flocons d'avoine cuits au micro-ondes qui vous rassasie plus longtemps et qui soit plus nutritif ? Ajoutez-y des protéines et des fibres.

Quelques moyens simples :

  • Incorporez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou de beurre de noix à votre gruau.
  • Après avoir chauffé, ajoutez une cuillère de poudre de protéines.
  • Ajoutez des noix, des graines ou des noyaux pour plus de croquant et de fibres.

💛 Notre Boost Mix est un complément idéal à cette recette : un mélange de graines de chia, de graines de lin moulues et de graines de chanvre. Ce mélange augmente l'apport en protéines, apporte des acides gras oméga-3 supplémentaires et des fibres, pour une sensation de satiété prolongée. Saupoudrez simplement une cuillère à soupe de ce mélange sur vos flocons d'avoine, ajoutez de l'eau et passez au micro-ondes pendant 1 minute !

Conseils pour un petit-déjeuner parfait à base de flocons d'avoine au micro-ondes

Avec un petit-déjeuner aux flocons d'avoine au micro-ondes, vous pouvez tout faire. Par exemple :

  • Banane et beurre de cacahuète
  • Myrtilles et cannelle
  • Morceaux de pomme et noix hachées
  • Chocolat noir et fraises

Envie d'une version fraîche et facile à préparer ? Lisez notre article : Comment préparer des flocons d'avoine toute la nuit. pour un petit déjeuner froid, crémeux et sain.

Questions fréquemment posées sur les flocons d'avoine au micro-ondes

1. Combien de temps faut-il cuire les flocons d’avoine au micro-ondes ?
Le gruau instantané est prêt en 60 secondes à puissance maximale. Si vous utilisez des flocons d'avoine, comptez 2 minutes.

2. Quel est le meilleur rapport entre les flocons d'avoine et le lait au micro-ondes ?
40 g de flocons d'avoine avec 120 ml d'eau, puis un peu de lait ou de yaourt. Pour les flocons d'avoine pré-sucrés, utilisez 80 ml d'eau.

3. Les flocons d’avoine cuits au micro-ondes sont-ils aussi sains que les flocons d’avoine poêlés ?
Oui. Le passage au micro-ondes ne modifie pratiquement pas la valeur nutritionnelle.

4. Puis-je réchauffer les garnitures directement ?
Oui, mais il est préférable d'ajouter des fruits frais et du beurre de noix après le réchauffage pour une saveur et une texture optimales.

Conclusion

Les flocons d'avoine cuits au micro-ondes sont parfaits pour un petit-déjeuner rapide, facile et sain. L'eau évite la surcuisson et crée une base onctueuse en une minute seulement, vous permettant de varier les garnitures à l'infini. Ajoutez un peu de lait ou de yaourt pour un petit-déjeuner qui vous donnera de l'énergie jusqu'au déjeuner. Idéal pour les matins pressés et pour tous ceux qui recherchent un repas savoureux et nutritif.

💛 Envie d'essayer ? Découvrez nos flocons d'avoine ici.

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