Go back
Granola

Yoghurt Bowl met rood fruit en granola

Een goede ochtend begint met een lekker en voedzaam ontbijt. Vandaag deel ik een heerlijk recept dat niet alleen snel en gemakkelijk te maken is, maar ook boordevol smaak en gezonde ingrediënten zit. Dit recept combineert romige Griekse yoghurt, een kleurrijke mix van rood fruit, romige pindakaas en de knapperige zoetheid van Granola Sweet Honey. Perfect voor een energieke start van de dag!

Ingrediënten:
- 150g Griekse of volle yoghurt
- 125g rood fruit (een mengeling van aardbeien, frambozen, bessen en/of kersen)
- 1 eetlepel pindakaas
- 1 zakje (40g) Granola Sweet Honey


Bereiding:
1. Begin met het vullen van een kom met 150 gram romige Griekse yoghurt. Deze yoghurt is niet alleen rijk aan eiwitten, maar heeft ook een heerlijke, dikke textuur en zorgt voor een langere verzadiging.

2. Voeg 125 gram rood fruit toe aan de yoghurt. De mix van aardbeien, frambozen, bessen en kersen zorgt voor een heerlijke zoetzure smaak en een mooie kleurvariatie in je ontbijt. Bovendien zijn deze vruchten rijk aan antioxidanten en vitamines.

3. Schep een eetlepel pindakaas bovenop het fruit. Pindakaas geeft een romige, nootachtige smaak en een extra dosis gezonde vetten en eiwitten, wat dit ontbijt nog voedzamer maakt.

4. Strooi tenslotte een zakje (30 gram) Granola Sweet Honey over de bowl. Deze granola is licht gezoet met honing, wat een mooie balans geeft aan de smaken, en zorgt voor een heerlijke crunch.


Voordelen:

- Deze combinatie van yoghurt, fruit, pindakaas en granola biedt een perfecte balans van eiwitten, koolhydraten, gezonde vetten en vezels. Dit zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel en genoeg energie om je ochtend door te komen.

- Binnen enkele minuten heb je een heerlijk ontbijt op tafel staan. Geen gedoe met koken of bakken; het is een kwestie van samenstellen en genieten.

- Dit recept is ook gemakkelijk aan te passen aan je persoonlijke smaak. Probeer bijvoorbeeld andere soorten fruit, zoals mango of banaan, of vervang de pindakaas door amandelboter voor een andere smaakdimensie.


Share this post

You might also like this one

Scrambled Appel Havermout
havermout

Scrambled Appel Havermout

Read more
Heerlijke Havermoutpannenkoeken
havermout

Heerlijke Havermoutpannenkoeken

Read more
Hoe maak je overnight oats? Basisrecept & tips
havermout

Hoe maak je overnight oats? Basisrecept & tips

Read more
Gebakken Muesli uit de oven
havermout
Muesli

Simpel, kindvriendelijk Muesli ontbijt uit de oven

Read more
Vanille bosbes havermout recept
havermout

Vanille Bosbes Havermout met Collageen

Read more
Eiwitrijke overnight havermout met cottage cheese
chia
havermout
Muesli

Eiwitrijke Overnight Havermout (met cottage cheese)

Read more
Gebakken quinoa met bosbessen recept
chia
havermout

Gebakken quinoa ontbijt met bosbessen

Read more
Appel Kaneel Overnight Havermout
chia
havermout

Appel Kaneel Overnight Havermout

Read more
Hoe voeg ik eiwitten toe aan mijn havermout?
havermout

Hoe voeg ik eiwitten toe aan mijn havermout?

Read more