Banana bread Natural with extra seeds

Updated May 19, 2026

Ben je klaar om je keuken te vullen met de heerlijke geur van versgebakken bananenbrood? Met onze bakmix maak je in een handomdraai een gezond en voedzaam bananenbrood klaar dat perfect past bij je bewuste en gezonde levensstijl.

 

⏱ Tijd

5m + 35m

🍽 Porties

6

🥚 Eiwitten

12,5g

Suikervrij bananenbrood met extra pitten - Arthur’s Breakfast Box
Heart

SAVE THIS RECIPE!

Enter your email and I’ll send it to you

Are you ready to fill your kitchen with the delicious smell of freshly baked banana bread? With our sugar-free banana bread baking mix, you can quickly prepare a healthy and nutritious bread that fits perfectly into your conscious lifestyle.

We add extra seeds and pits for extra gut health! Pits and seeds contain a lot of fiber and contribute to a healthy intestinal flora. Read on to discover why this banana bread is not only delicious, but also good for you!

banana bread

Benefits of Sunflower Seeds and Pumpkin Seeds

  • Sunflower Seeds : These tiny seeds are packed with healthy fats, fiber, protein, and important vitamins and minerals like vitamin E, magnesium, and selenium. They help promote healthy skin, support the immune system, and may even help regulate blood sugar levels.

  • Pumpkin Seeds : Pumpkin seeds are an excellent source of plant-based protein and contain healthy fats, fiber, magnesium, zinc, and antioxidants. They support heart health, help improve sleep quality, and may even contribute to prostate health in men.

Sugar-free banana bread with extra seeds

To make our delicious banana bread with extra seeds and kernels, you need:

Make sure the bananas are very ripe - they should have brown spots or even be completely brown. This will ensure that the banana bread becomes naturally sweet, without the addition of sugar. This will keep the bread tasty and nutritious!

Preparation

  1. Preheat the oven and prepare a baking tin with baking paper or grease it lightly.

  2. Mash or blend the ripe bananas in a large bowl until smooth.

  3. Add the olive oil, eggs and yoghurt to the mashed bananas and mix well.

  4. Add the banana bread baking mix and mix until well combined.

  5. Now stir the extra seeds and kernels into the batter for an extra boost of nutrients.

  6. Pour the batter into the baking pan and smooth the top. Finish with some extra pips on top.

  7. Bake the banana bread in the preheated oven according to the instructions on the baking mix, or until a skewer inserted into the center comes out clean.

  8. Let the banana bread cool in the tin for a while before removing it from the tin and letting it cool further on a rack.

  9. Finish the banana bread by spreading a layer of peanut butter on top for a delicious finishing touch!

Benefits of This Recipe

  • Healthy and Nutritious : Packed with fiber, healthy fats and proteins thanks to the seeds, kernels and ripe bananas.
  • Sugar Free : Perfect for those who want to avoid refined sugar but still want to enjoy a sweet treat. Bananas are the only sweetener.
  • Easy to Prepare : With our baking mix, making this banana bread is quick and easy.
  • Versatile and Tasty : Enjoy it for breakfast, a snack or even as a healthy dessert.

Try our sugar-free banana bread with extra seeds and discover for yourself how delicious healthy can be! It is a delicious way to start your day or to enjoy at any time of the day.

Which breakfast suits you

Discover your ideal breakfast

Main image

Suikervrij bananenbrood met extra pitten

Smeuïg en voedzaam bananenbrood met yoghurt en knapperige pitten, perfect als gezond ontbijt of snack

TIJD 5 min
BAKTIJD 35 min
PORTIES 6
EIWITTEN 12,5g
Heart

SAVE THIS RECIPE!

Enter your email and I’ll send it to you

Ingrediënten bananenbrood met extra pitten

Bereiding bananenbrood met extra pitten

  1. Verwarm de oven voor. Bereid een bakvorm voor met bakpapier of vet ze licht in.
  2. Prak of mix de rijpe bananen tot een gladde massa.
  3. Voeg de olijfolie, eieren en yoghurt toe aan de geprakte bananen. Meng goed door elkaar.
  4. Voeg de bananenbrood bakmix toe. Meng tot alles goed gecombineerd is.
  5. Roer nu de extra pitten door het beslag (voor een extra boos aan voedingsstoffen).
  6. Giet het beslag in de bakvorm. Strijk de bovenkant glad. Werk af met wat extra pitten erbovenop.
  7. Bak het bananenbrood voor 30 à 35 minuten of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
  8. Laat het bananenbrood afkoelen in de vorm voordat je het uit de vorm haalt en op een rooster verder laat afkoelen.
  9. Werk het bananenbrood af door er een laagje pindakaas op te smeren.

Voedingswaarden bananenbrood met extra pitten

455 kcal | koolhydraten: 54,3 g | eiwitten: 12,5 g | vetten: 20,6 g | vezels: 8,4 g | suikers: 16,2 g | zout: 0,7 g

Veelgestelde vragen over bananenbrood

Ja je kan bananenbrood suikervrij maken! Met een ongezoete bananenbroodmix en rijpe bananen heb je natuurlijke zoetheid zonder geraffineerde suiker. Niet zoet genoeg? Voeg 1 à 2 el ahornsiroop of honing toe.

Bananenbrood wordt droog als ze overbakken is of als er te weinig vocht aanwezig is. Check al na 15 minuten of ze klaar zijn. Is je satéprikker droog? Hala ze dan zeker uit de oven.

Ja je kan bananenbrood ei-vrij maken. Gebruik per ei een "flax-egg" (1 el Boost Mix + 3 el water, 1à minuten laten geleren). Textuur wordt iets compacter.

Milde olijfolie of neutrale olie (zoals zonnebloem of koolzaad) is de beste optie in bananenbrood. Gesmolten kokosolie is ook een optie, en geeft je bananenbrood een lichte kokossmaak.

Andere zoete kidsproof tussendoortjes

Blog posts image

Oatmeal cookie recipe with banana (2 ingredients)

Blog posts image

Oatmeal Banana Cookies Crunchy: Healthy Enjoyment with a Crunch

GEEF EEN REACTIE