Haben Sie schon von Bircher Müsli über Nacht gehört?

Bircher Müsli wurde um 1900 von einem Schweizer Arzt entwickelt. In der Schweiz und in Deutschland ist es nach wie vor ein sehr beliebtes Frühstück. Sie können das Müsli schön cremig machen, indem Sie das Frühstück am Vorabend vorbereiten. Lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank stehen und er wird seine Wirkung entfalten.

Zutaten (1 Portion)

Was brauchen Sie?

• 1 Beutel Müsli Natural
• 4 Esslöffel warmes (oder heißes) Wasser
• Ein halber Apfel: entkernt, geschält und gerieben oder in kleine Stücke geschnitten
• 2 Esslöffel Naturjoghurt
• Optional: 1 Esslöffel Sultaninen
• ½ Teelöffel Zimt
• Belag: Apfelspalten, Heidelbeeren, eine Prise Zimt

Wenn Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen möchten, können Sie das auch tun.

Vorbereitung

Wie machen wir unser Frühstück?

1. Das Müsli und das warme Wasser in einer Schüssel mischen. Beiseite stellen und 15-20 Minuten (oder über Nacht) einweichen lassen.
2. Nach dieser Zeit den geriebenen Apfel, den Joghurt, die Sultaninen und den Zimt hinzugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Ihr Bircher-Müsli ist fertig zum Verzehr!
4. Mit Ihrem Lieblingsbelag verfeinern

TIPP: Bereiten Sie dieses Rezept in einem Glas zu und nehmen Sie es als Frühstück zum Mitnehmen mit.

Schlussfolgerung

Bircher Müsli Overnight ist ein köstlich cremiges Frühstück, das man am besten abends vor dem Schlafengehen zubereitet. Lassen Sie ihn einen Abend lang im Kühlschrank stehen und genießen Sie ihn am nächsten Morgen. Ich freue mich immer auf mein Frühstück, wenn ich morgens aufstehe.

Haben Sie schon einmal Bircher Müsli über Nacht gemacht? Wie macht man das?
Bitte informieren Sie mich!