Parfait granola à la mangue, au yaourt et au chocolat

Updated Apr 25, 2026

Deze mango parfait is een eenvoudig en voedzaam tussendoortje met yoghurt, fruit en granola. Perfect voor een snelle energieboost én een langdurig verzadigd gevoel.

 

⏱ Tijd

10 min

🍽 Porties

1

🥭 Eiwitten

10,3g

Mango parfait met yoghurt en chocolade granola - Arthur’s Breakfast Box
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Un début de journée délicieux et nutritif ! 🍫🥭

Envie d'un petit-déjeuner rapide, sain et savoureux ? Découvrez ce parfait granola mangue, yaourt et chocolat ! L'alliance parfaite entre onctuosité, fruit et croquant vous promet un matin gourmand et plein d'énergie 🌅.

Ingrédients

  • 1 sachet de granola au chocolat (40g)
  • Une demi-mangue mûre ou des cubes de mangue congelés 🥭
  • (Facultatif) une pincée de curcuma moulu
  • 4 cuillères à soupe de yaourt entier (environ 150 g)
  • (Facultatif) pour la garniture : une poignée de morceaux de mangue, des feuilles de menthe fraîche 🌿

Préparation

1. Pelez la mangue, coupez-la en petits morceaux et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si vous utilisez de la mangue surgelée, décongelez-la brièvement au micro-ondes. Pour plus de couleur et de bienfaits pour la santé, ajoutez une pincée de curcuma 🌟.
2. Prenez un verre ou un bocal et faites des couches de mousse de mangue et de yaourt 🥄.
3. Ajoutez le granola au chocolat pour un croquant parfait ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques morceaux de mangue et des feuilles de menthe. Bon appétit ! 🎉


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Mango parfait met yoghurt en chocolade granola

Een romig yoghurt dessert met zoete mango, knapperige chocolade granola en een frisse toets van munt

TIJD 5 min
PORTIES 1
EIWITTEN 10,3g
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Ingrediënten mango parfait

Bereiding mango parfait

  1. Schil de mango, snijd deze in blokjes en blend tot een gladde mousse. Bij diepvries mango: ontdooi de blokjes eerst even in de microgolfoven en blend dan tot een gladde mousse.
  2. Voeg een snufje kurkuma toe voor wat extra kleur en extra gezondheidsvoordelen.
  3. Neem een glas of potje. Maak laagje van de mango mousse en yoghurt.
  4. Voeg de Granola Chocolade toe voor de perfecte knapperigheid.
  5. Werk af met wat extra mangostukjes en muntblaadjes.

Voedingswaarden mango parfait

352 kcal | koolhydraten: 45,4 g | eiwitten: 10,3 g | vetten: 13,6 g | vezels: 5,1 g | suikers: 27,8 g | zout: 0,20 g

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