Pain aux bananes et flocons d'avoine : sain, délicieux et facile à préparer
Ben je op zoek naar een gezond én makkelijk tussendoortje dat je op voorhand kan klaarmaken? Dan is bananenbrood met havermout precies wat je nodig hebt. Dit voedzame gerecht combineert het beste van twee werelden: de natuurlijke zoetheid van banaan en de vezelrijke kracht van havermout.
⏱ Tijd
5m + 35m
🍽 Porties
6
🍌 Vezels
7,8g
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Envie d'unerecette de pain aux bananes saine et délicieuse ? Essayez notre pain aux bananes à l'avoine, parfait pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation riche en fibres tout au long de la semaine. Cette version est également idéale pour les enfants : parfaite pour l'école !
Pourquoi choisir le pain aux bananes avec des flocons d’avoine ?
Le gruau d'avoine est riche en fibres et en nutriments essentiels comme le magnésium et la vitamine B1. Il procure une énergie lente et une sensation de satiété durable. Associé à la douceur naturelle des bananes et des pépites de chocolat noir, ce pain aux bananes offre une saveur et une valeur nutritionnelle délicieuses.
Notre recommandation : Pain aux bananes, flocons d'avoine et pépites de chocolat
Simplifiez-vous la vie avec notre préparationpour pain aux bananes, flocons d'avoine et pépites de chocolat , élue « Meilleur produit de l'année 2023-2024 » dans la catégorie petit-déjeuner. Cette préparation est composée uniquement d'ingrédients biologiques et est sans blé, mais contient du gluten.
Caractéristiques principales du mélange à pâtisserie :
- Sans blé et biologique
- Avec les meilleurs ingrédients : farine complète d'épeautre, avoine, seigle, chocolat noir
-
Facile à préparer avec les instructions sur l'emballage
Ingrédients à ajouter soi-même :
- 3 bananes mûres
- 2 œufs
- 125 g de yaourt nature
- 50 ml d'huile (d'olive)
Recette de pain aux bananes et aux flocons d'avoine
- Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à cake.
- Écrasez les bananes dans un bol.
- Mélangez les œufs, le yaourt et l’huile avec les bananes écrasées.
- Ajoutez lemélange à pâtisserie et remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez la pâte dans le moule à cake et faites cuire pendant 50 à 55 minutes.
-
Laissez refroidir le pain aux bananes avant de le couper.
Avantages pour la santé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de préparation : 370 kcal, 4,7 g de matières grasses, 67 g de glucides, 7,8 g de fibres, 10 g de protéines. L'ajout de bananes et de yaourt apporte à ce pain aux bananes des nutriments supplémentaires, comme du potassium et des probiotiques.
Adapté aux enfants et délicieux
Ce pain aux bananes est un choix sain pour toute la famille. Ses pépites de chocolat noir le rendent encore plus délicieux, sans édulcorants artificiels ajoutés. Idéal comme en-cas sain ou pour faire plaisir aux enfants.
Conseils pour les variations
- Ajoutez des noix : comme des noix ou des amandes pour plus de croquant.
- Utilisez des fruits : comme des myrtilles pour une touche fruitée.
- Expérimentez avec les épices : une pincée de cannelle peut approfondir la saveur.
Bananenbrood met havermout en chocolade
Smeuïg bananenbrood met pure chocolade, ideaal als gezond ontbijt of snack
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Ingrediënten bananenbrood
Bereiding bananenbrood
- Verwarm de oven voor op 180°. Vet een cakevorm in.
- Prak de bananen in een kom.
- Meng de eieren, yoghurt en olijfolie door de geprakte bananen.
- Voeg de bakmix toe en roer tot een glad beslag.
- Giet het beslag in de ingevette cakevorm. Bak voor 30 tot 35 minuten, of tot de satéprikker er proper uitkomt.
- Laat het bananenbrood afkoelen voordat je het aansnijdt.
Voedingswaarden bananenbrood
316 kcal | koolhydraten: 67 g | eiwitten: 10 g | vetten: 4,7 g | vezels: 7,8 g | suikers: 25 g | zout: 0,84 g
Shop bananenbrood
Veelgestelde vragen over bananenbrood
Ja je kan bananenbrood suikervrij maken! Met een ongezoete bananenbroodmix en rijpe bananen heb je natuurlijke zoetheid zonder geraffineerde suiker. Niet zoet genoeg? Voeg 1 à 2 el ahornsiroop of honing toe.
Bananenbrood wordt droog als ze overbakken is of als er te weinig vocht aanwezig is. Check al na 15 minuten of ze klaar zijn. Is je satéprikker droog? Hala ze dan zeker uit de oven.
Ja je kan bananenbrood ei-vrij maken. Gebruik per ei een "flax-egg" (1 el Boost Mix + 3 el water, 1à minuten laten geleren). Textuur wordt iets compacter.
Milde olijfolie of neutrale olie (zoals zonnebloem of koolzaad) is de beste optie in bananenbrood. Gesmolten kokosolie is ook een optie, en geeft je bananenbrood een lichte kokossmaak.
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