Hoe voeg ik eiwitten toe aan mijn havermout?

Gebakken Havermout: eiwitrijk en heerlijk!

Hoe voeg je eiwitten toe aan je havermout? Dat kan op veel manieren! Twee van onze favorieten zijn Griekse yoghurt en pindakaas. 🥜 En ja hoor, je kunt dit recept maken met je favoriete fruit, vers of bevroren! 🍓

Ingrediënten

voor 4-6 porties:

• 2 geprakte bananen (ca. 200g) 🍌

• 2 cups havermout Natuur (240g)

• 2 el Boost Mix

• 2 cups (plantaardige) melk 🥛

• 3 el Griekse yoghurt

• 3 el pindakaas

• 1 peer of seizoensfruit naar keuze (bosbessen, banaan, aardbeien, ... )
  
• handvol (witte) chocodrops (optioneel)

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. Prak de bananen in een medium ovenschaal en voeg de havermout, boost mix, melk, yoghurt en pindakaas toe. Roer goed. 

3. Snijd de peer in plakjes en schik ze op de havermout. Werk af met de chocodrops.
   
   

4. Bak gedurende 25 minuten in de oven.

5. Laat 5 minuten afkoelen voor je ervan geniet. 😋

Voordelen van gebakken havermout

• Eiwitrijk en voedzaam: Een perfecte start van je dag vol energie! Dankzij de toevoeging van pindakaas en Griekse yoghurt boost je het eiwitgehalte van jouw havermout. ⚡

• Lekkere structuur: De combinatie van havermout, banaan en pindakaas zorgt voor een heerlijk zachte en smaakvolle bite.

• Veelzijdig: Voeg je favoriete fruit toe, vers of bevroren, voor extra smaak en vitamines! 🍇

Probeer deze gebakken havermout en geniet van een voedzaam en heerlijk ontbijt! 🌞