Bananenbrood Natuur met extra pitten

Ben je klaar om je keuken te vullen met de heerlijke geur van versgebakken bananenbrood? Met onze suikervrije bananenbrood bakmix maak je in een handomdraai een gezond en voedzaam brood klaar dat perfect past bij je bewuste levensstijl.

We voegen extra zaden en pitten toe voor extra gut health! Pitten en zaden bevatten heel wat vezels en dragen bij aan een gezonde darmflora. Lees verder om te ontdekken waarom dit bananenbrood niet alleen lekker is, maar ook goed voor je is!

Voordelen van Zonnebloempitten en Pompoenpitten

 

• Zonnebloempitten: Deze kleine zaadjes zitten boordevol gezonde vetten, vezels, eiwitten en belangrijke vitamines en mineralen zoals vitamine E, magnesium en selenium. Ze helpen bij het bevorderen van een gezonde huid, ondersteunen het immuunsysteem en kunnen zelfs helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.

• Pompoenpitten: Pompoenpitten zijn een uitstekende bron van plantaardige eiwitten en bevatten gezonde vetten, vezels, magnesium, zink en antioxidanten. Ze ondersteunen de gezondheid van het hart, helpen bij het verbeteren van de slaapkwaliteit en kunnen zelfs bijdragen aan een gezonde prostaat bij mannen.

 

Suikervrij bananenbrood met extra pitten

Om ons heerlijke bananenbrood met extra zaden en pitten te maken, heb je nodig:

• 1 Bakmix voor Bananenbrood Suikervrij
• 4 rijpe bananen
• 3 eetlepels milde olijfolie of neutrale olie
• 2 eieren
• 1 potje ongesuikerde yoghurt (125g)
• Pindakaas

Zorg ervoor dat de bananen goed rijp zijn - ze moeten bruine vlekjes hebben of zelfs helemaal bruin zijn. Dit zorgt ervoor dat het bananenbrood natuurlijk zoet wordt, zonder de toevoeging van suiker. Zo blijft het brood smaakvol en voedzaam!

 

Bereiding

1. Verwarm de oven voor en bereid een bakvorm voor met bakpapier of vet deze licht in.

2. Prak of mix de rijpe bananen in een grote kom tot een gladde massa.

3. Voeg de olijfolie, eieren en yoghurt toe aan de geprakte bananen en meng goed door elkaar.

4. Voeg de bananenbrood bakmix toe en meng tot alles goed gecombineerd is.

5. Roer nu de extra zaden en pitten door het beslag voor een extra boost aan voedingsstoffen.

6. Giet het beslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad. Werk af met wat extra pitten bovenaan.

7. Bak het bananenbrood in de voorverwarmde oven volgens de instructies op de bakmix, of tot een satéprikker er schoon uitkomt wanneer je die in het midden steekt.

8. Laat het bananenbrood even afkoelen in de vorm voordat je het uit de vorm haalt en op een rooster verder laat afkoelen.

9. Werk het bananenbrood af door een laagje pindakaas erop te smeren voor een heerlijke finishing touch!

 

Voordelen van Dit Recept

• Gezond en Voedzaam: Boordevol vezels, gezonde vetten en eiwitten dankzij de zaden, pitten en rijpe bananen.
• Suikervrij: Perfect voor wie geraffineerde suiker wil vermijden maar toch wil genieten van een zoete traktatie. De bananen zijn het enige zoetmiddel.
• Makkelijk te Bereiden: Met onze bakmix is het maken van dit bananenbrood snel en eenvoudig.
• Veelzijdig en Smaakvol: Geniet ervan als ontbijt, snack of zelfs als gezond dessert.

Probeer ons suikervrij bananenbrood met extra zaden en pitten en ontdek zelf hoe lekker gezond kan zijn! Het is een heerlijke manier om je dag te beginnen of om van te genieten op elk moment van de dag.