Vanille & Framboos havermout

Hallo ontbijtliefhebbers!

Ben je klaar om je ochtenden een boost te geven met een heerlijk, gezond en makkelijk te bereiden ontbijt? Dan heb ik het perfecte recept voor jou: Vanille & Framboos havermout! Dit ontbijt is niet alleen voedzaam en vullend, maar ook een feest voor je smaakpapillen. En het beste van alles? Je kunt het de avond ervoor klaarmaken, zodat je 's ochtends alleen maar je potje hoeft te pakken en te genieten.

Ingrediënten 

voor 1 portie

• ¼ cup verse (of ontdooide) frambozen + handje extra voor de topping
• 2 eetlepels volle (plantaardige) yoghurt + 1 eetlepel extra voor de topping
• 2 theelepels ahornsiroop of honing
• 1 zakje vanille collageen havermout (40g)
• ⅓ cup (plantaardige) melk naar keuze
• 1 zakje Nuts & Fruits - Goji (25g)
• 1/2 appel, in kleine blokjes (optioneel)

 

Bereiding

1. Prakken maar! Begin met het prakken van ¼ cup frambozen met een vork. Dit zorgt voor een heerlijke, fruitige basis in je oats

2. Mixen en roeren Voeg de geprakte frambozen, yoghurt, ahornsiroop/honing, vanille havermout en melk toe aan een pot. Roer goed door tot alles goed gemengd is.

3. Overnight magic Sluit de pot af met een deksel en zet deze een nacht in de koelkast (of minimaal 2 uur). Dit geeft de havermout de tijd om alle smaken op te nemen en lekker smeuïg te worden.

4. Top it off Als je klaar bent om te eten, roer het even door en top met wat extra yoghurt, Noten met Goji-bessen, stukjes appel en frambozen. 

 

Tip van de dag:

Wil je een ontbijt dat je makkelijk mee kunt nemen? Deze Vanille & Framboos havermout zijn perfect voor onderweg! Neem je ontbijt mee in een goed afgesloten pot en geniet waar je ook bent. Ideaal voor drukke ochtenden, op kantoor, of voor onderweg.

 

Voordelen

• Gezond en voedzaam: Vol met vezels, vitaminen en antioxidanten.
• Makkelijk en snel: Bereid het de avond ervoor voor een zorgeloze ochtend.
• Lekker en veelzijdig: Personaliseer met je favoriete toppings en seizoensfruit.