Inspiratie & Recepten

Havermoutkoekjes met banaan en pindakaas

Geniet van een heerlijk en voedzaam tussendoortje met deze verrukkelijke havermoutkoekjes met banaan en pindakaas. Deze smaakvolle traktatie combineert de zoete zachtheid van rijpe bananen met de hartige rijkdom van pindakaas, verpakt in knapperige havermoutkoekjes. Of je ze nu onderweg meeneemt, bij de koffie serveert of als een gezond dessert geniet, deze zelfgemaakte havermoutkoekjes zijn een perfecte balans tussen smaak en voeding. Ontdek hoe je ze gemakkelijk kunt maken en laat je smaakpapillen verrassen.

Ingrediënten havermoutkoekjes met banaan en pindakaas (voor 2 cookies)

  • ¼ van een middelgrote banaan
  • 2 theelepels pindakaas
  • ¼ theelepel kaneel
  • Snufje zeezout
  • 1 zakje havermout natuur
  • 1 eetlepel chocolade chips

Bereiding

  1. Prak de banaan met een vork in een kom.
  2. Voeg pindakaas, kaneel, zout en havermout toe. Meng tot het goed gecombineerd is.
  3. Vouw de chocolate chips door het koekjesdeeg.
  4. Verdeel het deeg in 2 gelijke delen. Vorm een bal van elk deel (als het deeg te plakkerig is, maak dan je handen lichtjes nat) en plaats ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk elke bal in schijven en vorm zo een ronde koekjesvorm.
  5. Bak op 180C gedurende ongeveer 11 minuten. Laat minstens 15 minuten afkoelen voordat je ze van de bakplaat haalt.

Laat het smaken!

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Misschien vind je deze ook leuk

Josephine en Charlotte Clarys

Arthur & The Sisters

the sisters

Leuk dat je hier bent! We hopen dat je wat inspiratie kan halen uit onze recepten of nieuwtjes. Heb je zelf een leuk recept? Laat het ons zeker weten!

Josephine & Charlotte

Onze favorieten
Pluk de dag
Ontbijt
Close

Schrijf je in en ontvang het

Oatmeal e-book

schrijf je in

en ontvang het Oatmeal e-book met 10 heerlijke , snelle en gezonde havermoutrecepten.
mealplan