Bol de smoothie vert avec muesli

Ingrédients (pour 1 portion) :

• 1 banane
• 1 tasse de mangue congelée
• Une poignée de jeunes pousses d'épinards (ou d'autres légumes à feuilles vertes de votre choix)
• ½ tasse de lait non sucré (d'amande), ou plus si nécessaire
• 1 sachet de muesli nature (50g)
• Garniture : tranches de banane et framboises

Préparation:

1. Ajoutez la banane, la mangue, les épinards et le lait d'amande dans un blender ou un robot culinaire. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de lait d'amande jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

2. Versez le smoothie dans un bol. Garnissez votre bol de smoothie vert d'un sachet de granola pour un délicieux croquant, et décorez de tranches de banane et de framboises fraîches pour plus de saveur et de couleur.

Avantages :

• Riche en nutriments : ce smoothie bowl regorge de vitamines et de minéraux grâce aux épinards, à la mangue et à la banane, et offre une bonne dose de fibres et de protéines grâce au granola. Un smoothie bowl vert est également idéal pour intégrer des légumes verts à feuilles riches en fibres à votre alimentation.
• Rafraîchissant et rassasiant : L'association de fruits et de légumes procure un goût rafraîchissant et une sensation de satiété durable, idéale pour bien commencer la journée.
• Rapide et facile : avec seulement quelques ingrédients et un mixeur, vous pouvez préparer un délicieux petit-déjeuner en un rien de temps.