High Protein Overnight Oatmeal (with Cottage Cheese)

Updated May 5, 2026

Is havermout goed als ontbijt? YES! Wij gebruiken in dit recept onze muesli voor wat extra bite en crunch! Maar elke havermout variant gaat zeker ook.

 

⏱ Tijd

5m + 8u

🍽 Porties

1

🥚 Eiwitten

20g

Eiwitrijke Overnight Havermout (met cottage cheese) - Arthur’s Breakfast Box
Heart

SAVE THIS RECIPE!

Enter your email and I’ll send it to you

Is oatmeal good for breakfast? YES! 💪 This overnight oatmeal recipe packs a whopping 20 grams of protein and is super nutritious. A perfect way to start your day! 🌞 And you won't taste the cottage cheese!

Ingredients

Preparation

  1. Mix all ingredients well in a small bowl.

  2. Let the mixture soak in the refrigerator overnight.

  3. Finish the overnight oatmeal with banana slices 🍌 and an extra pinch of cinnamon.

Benefits of overnight oatmeal

  • Rich in protein and nutritious: Contains no less than 20 grams of protein for an energetic start.

  • Quick and easy: Prepare it the night before and enjoy without morning stress.

  • Deliciously creamy: Thanks to the combination of cottage cheese and peanut butter.

  • Versatile: Experiment with toppings like nuts, blueberries, or dark chocolate.

Try this overnight oatmeal and start your day with a nutritious and delicious breakfast!

Which breakfast suits you

Discover your ideal breakfast

Main image

Eiwitrijke overnight Oats met cottage cheese

Romige eiwitrijke muesli met pindakaas en cottage cheese voor een voedzaam ontbijt zonder ochtendstress

TIJD 5 min
RUSTTIJD 8 u
EIWITTEN 20g
PORTIES 1
Heart

SAVE THIS RECIPE!

Enter your email and I’ll send it to you

Ingrediënten cottage cheese overnight oats

Bereiding cottage cheese overnight oats

  1. Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een kommetje.
  2. Laat het een nachtje opwellen in de koelkast.
  3. Werk de overnight muesli met cottage cheese af met plakjes banaan en een snufje kaneel.

Voedingswaarden cottage cheese overnight oats

374 kcal | koolhydraten: 33,5g | eiwitten: 14,5g | vetten: 19,0g | vezels: 10,5g | suikers: 13,4g | zout: 0,31g

Shop dit recept

Muesli €14,95
Boost Mix €7,00

Veelgestelde vragen over overnight oats

Je kan overnight oats tot vijf dagen bewaren in de koelkast.

Ja, je kan alle soorten yoghurt gebruiken. Het smaakje is een makkelijke manier om snel extra smaak toe te voegen.

Voeg extra yoghurt toe of gebruik een vollere melk.

Voeg een beetje extra melk toe en roer opnieuw.

We raden aan om de meeste toppings 's ochtends pas toe te voegen. Zo vermijd je oxidatie van het fruit.

Meer eiwitrijke recepten

Blog posts image

Cottage cheese with chocolate

Blog posts image

High Protein Chia Pudding

Blog posts image

High Protein Vanilla Overnight Oats

GEEF EEN REACTIE