Apple Cinnamon Overnight Oatmeal

Updated Apr 17, 2026

De combinatie van zachte havermout, de zoete frisheid van appel en de hartige en warme smaak van kaneel zorgt voor een vertrouwde, bijna dessert achtige smaak.

 

⏱ Tijd

10min + 8u

🍽 Porties

1

🥚 Eiwitten

20g

Appel Kaneel Overnight Havermout - Arthur’s Breakfast Box
Heart

SAVE THIS RECIPE!

Enter your email and I’ll send it to you

Looking for an easy, nutritious breakfast that you can make ahead? This Apple Cinnamon Overnight Oatmeal is perfect for busy mornings. The recipe combines the savory flavor of cinnamon with the sweet freshness of apple and the creamy texture of oats, enriched with collagen. A perfect start to your day, packed with fiber and protein.

Ingredients (1 serving)

- 1 bag of Vanilla Collagen Oatmeal (40g)

- 1 or 2 tablespoons boost mix

- ½ apple, grated or diced

- ½ teaspoon cinnamon

- 150 ml milk of your choice (e.g. almond milk or regular milk)

For the topping:

- ½ apple, cut into small cubes

- 1 tablespoon almond butter (crunchy or smooth) or peanut butter

- ¼ teaspoon cinnamon

Preparation

1. In a bowl or sealable jar, mix the vanilla collagen oatmeal with the boost mix, grated apple, cinnamon and milk. Put this in the fridge for at least 2 hours (or leave it overnight).

2. When ready to eat, stir well and add the apple cubes, almond butter and a pinch of cinnamon as a topping.

Tip: Make these overnight oats in a jar and take it to work or school for a healthy breakfast on the go or at the office. Fancy a warm start to the day? Heat the oats briefly before serving.

Which breakfast suits you

Discover your ideal breakfast

Main image

Appel Kaneel Overnight Havermout

Overnight havermout met frisse appel, warme kaneel en een smeuïge topping van notenpasta voor een heerlijk vullend ontbijt.

TIJD 10 min
RUSTTIJD 8 u
EIWITTEN 20g
PORTIES 1
Heart

SAVE THIS RECIPE!

Enter your email and I’ll send it to you

Ingrediënten appel kaneel overnight havermout

Bereiding appel kaneel overnight havermout

  1. Meng de havermout, Boost Mix, geraspte appel, kaneel en melk in een kom.
  2. Laat het een nachtje of minstens 2 uur in de koelkast staan.
  3. Roer het nog eens goed door. Voeg de blokjes appel, pindakaas en snufje kaneel toe als topping.

Voedingswaarden appel kaneel overnight havermout

406 kcal | koolhydraten: 39,8 g | eiwitten: 20 g | vetten: 17,2 g | vezels: 10,3 g | suikers: 17,9 g | zout: 0,1 g

Veelgestelde vragen over overnight oats

Je kan overnight oats tot vijf dagen bewaren in de koelkast.

Ja, je kan alle soorten yoghurt gebruiken. Het smaakje is een makkelijke manier om snel extra smaak toe te voegen.

Voeg extra yoghurt toe of gebruik een vollere melk.

Voeg een beetje extra melk toe en roer opnieuw.

We raden aan om de meeste toppings 's ochtends pas toe te voegen. Zo vermijd je oxidatie van het fruit.

Meer overnight havermout recepten

Blog posts image

Chocolate & Peanut Butter Overnight Oatmeal

Blog posts image

Overnight Vanilla Oatmeal with Raspberry

Blog posts image

High Protein Vanilla Overnight Oats

GEEF EEN REACTIE