Mango parfait met yoghurt en chocolade granola
Updated Apr 25, 2026
Deze mango parfait is een eenvoudig en voedzaam tussendoortje met yoghurt, fruit en granola. Perfect voor een snelle energieboost én een langdurig verzadigd gevoel.
⏱ Tijd
10 min
🍽 Porties
1
🥭 Eiwitten
10,3g
Arthur's Breakfast Club
Schrijf je in en ontvang heerlijke ontbijtrecepten
Het smaakt als een heerlijk dessertje, maar dan perfect als voedzaam tussendoortje 🍫🥭
Drie voordelen van dit tussendoortje
-
Langdurige verzadiging
Dankzij de combinatie van eiwitten, vetten en vezels helpt deze snack je bloedsuikerspiegel stabiel te houden, waardoor je minder snel grijpt naar ongezonde snacks.
-
Natuurlijke energieboost
Mango bevat natuurlijke suikers en vitaminen die zorgen voor een snelle, maar gebalanceerde energie zonder zware dip nadien.
-
Perfecte balans tussen zoet en voedzaam
De frisse mango, romige yoghurt en knapperige chocolade granola zorgen samen voor een smaakvolle snack die ook voedzaam blijft.
Mango parfait met yoghurt en chocolade granola
Een romig yoghurt dessert met zoete mango, knapperige chocolade granola en een frisse toets van munt
TIJD
5 min
PORTIES
1
EIWITTEN
10,3g
Arthur's Breakfast Club
Schrijf je in en ontvang heerlijke ontbijtrecepten
Ingrediënten mango parfait
Bereiding mango parfait
- Schil de mango, snijd deze in blokjes en blend tot een gladde mousse. Bij diepvries mango: ontdooi de blokjes eerst even in de microgolfoven en blend dan tot een gladde mousse.
- Voeg een snufje kurkuma toe voor wat extra kleur en extra gezondheidsvoordelen.
- Neem een glas of potje. Maak laagje van de mango mousse en yoghurt.
- Voeg de Granola Chocolade toe voor de perfecte knapperigheid.
- Werk af met wat extra mangostukjes en muntblaadjes.
Voedingswaarden mango parfait
352 kcal | koolhydraten: 45,4 g | eiwitten: 10,3 g | vetten: 13,6 g | vezels: 5,1 g | suikers: 27,8 g | zout: 0,20 g
GEEF EEN REACTIE