Mango, Yogurt and Chocolate Granola Parfait

Updated Apr 25, 2026

Deze mango parfait is een eenvoudig en voedzaam tussendoortje met yoghurt, fruit en granola. Perfect voor een snelle energieboost én een langdurig verzadigd gevoel.

 

NAAR HET RECEPT

⏱ Tijd

10 min

🍽 Porties

1

🥭 Eiwitten

10,3g

Mango parfait met yoghurt en chocolade granola - Arthur’s Breakfast Box
Heart

SAVE THIS RECIPE!

Enter your email and I’ll send it to you

A Delicious & Nutritious Start to Your Day! 🍫🥭

Looking for a breakfast that's quick, healthy, and packed with flavor? Meet this Mango Yogurt Chocolate Granola Parfait! The perfect combination of creamy, fruity, and crunchy, it'll help you start your morning feeling delicious and energized 🌅.

Ingredients

  • 1 bag of chocolate granola (40g)
  • Half a ripe mango or frozen mango cubes 🥭
  • (Optional) a pinch of ground turmeric
  • 4 tablespoons full-fat yoghurt (approx. 150g)
  • (Optional) for the topping: a handful of mango pieces, fresh mint leaves 🌿

Preparation

1. Peel the mango, cut it into smaller pieces and blend until smooth. If you use frozen mango, defrost the cubes in the microwave. For some extra color and health benefits, you can add a pinch of turmeric 🌟.
2. Take a glass or jar and make layers of the mango mousse and yoghurt 🥄.
3. Add the chocolate granola for the perfect crunch! If you like, top it off with some extra mango chunks and mint leaves. Enjoy! 🎉


Which breakfast suits you

Discover your ideal breakfast

Take the Quiz
Main image

Mango parfait met yoghurt en chocolade granola

Een romig yoghurt dessert met zoete mango, knapperige chocolade granola en een frisse toets van munt

TIJD 5 min
PORTIES 1
EIWITTEN 10,3g
Heart

SAVE THIS RECIPE!

Enter your email and I’ll send it to you

Ingrediënten mango parfait

Bereiding mango parfait

  1. Schil de mango, snijd deze in blokjes en blend tot een gladde mousse. Bij diepvries mango: ontdooi de blokjes eerst even in de microgolfoven en blend dan tot een gladde mousse.
  2. Voeg een snufje kurkuma toe voor wat extra kleur en extra gezondheidsvoordelen.
  3. Neem een glas of potje. Maak laagje van de mango mousse en yoghurt.
  4. Voeg de Granola Chocolade toe voor de perfecte knapperigheid.
  5. Werk af met wat extra mangostukjes en muntblaadjes.

Voedingswaarden mango parfait

352 kcal | koolhydraten: 45,4 g | eiwitten: 10,3 g | vetten: 13,6 g | vezels: 5,1 g | suikers: 27,8 g | zout: 0,20 g

Granola snack

Andere zoete kidsproof tussendoortjes

Blog posts image

Oatmeal cookie recipe with banana (2 ingredients)

Blog posts image

Oatmeal Banana Cookies Crunchy: Healthy Enjoyment with a Crunch

GEEF EEN REACTIE

Chocolade Granola
Product image

Granola Chocolate

€14,95