De zomer vieren, dat doen we met een heerlijke Smoothie bowl (en cookies) 🙂

Ingrediënten

• 1 banaan
• ½ cup bevroren ananas (ca 65g)
• ½ cup bevroren mango (ca 65g)
• ¼ cup kokosmelk (ca 4 eetlepels)
• 1 zakje Granopops Berries
• 1 zakje Cashew Caramel Mini Koekjes
• Handvol frambozen (of andere bessen naar keuze)

Bereiding

1. Voeg banaan, bevroren ananas, bevroren mango en kokosmelk toe aan een blender. Mix tot een gladde en romige massa. Indien nodig, stop en schraap de zijkanten van de blender met een spatel. Je kan ook een beetje meer melk toevoegen om het mengen te vergemakkelijken en de consistentie dunner te maken.
2. Giet de smoothie over in een kom. Werk af met crunchy Granopops, mini koekjes en verse frambozen. Geniet!