Beginnen Sie den Frühling mit einem erfrischenden grünen Smoothie mit Spinat. Es ist einfach zu machen und super gesund!
Und keine Sorge, wenn Sie keinen Spinat mögen – Sie werden ihn nicht einmal schmecken!

Dies ist ideal, wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihre tägliche Dosis an Gemüse zu bekommen, oder wenn Sie einfach Ihre Vitamin- und Nährstoffzufuhr erhöhen wollen. Der Smoothie enthält mehrere Portionen Obst sowie eine Portion Blattgemüse und die Antioxidantien und das Vitamin C aus den Zitrusfrüchten.

Wenn Sie Zweifel an dem Smoothie mit Spinat haben, kann ich Sie beruhigen – Sie werden keinen Spinatgeschmack feststellen. Ich verspreche es!
Verwenden Sie feinen Babyspinat für einen milderen Geschmack oder normalen Spinat oder Grünkohl, wenn Sie bereits daran gewöhnt sind, grüne Smoothies zu trinken.

Also, was meinen Sie, probieren Sie es aus?

Zutaten (1 Portion)

Was brauchen wir?

• 1 Banane
• 1 Tasse (100 g) gefrorene Mango
• Eine große Handvoll Babyspinat
• ½ Tasse (125 ml) ungesüßte Mandelmilch, bei Bedarf auch mehr
• 1 Tüte Nüsse und Früchte
• Zum Servieren: Bananenscheiben und Himbeeren

Gesundheitliche Vorteile des Smoothie mit Spinat

Wenn Sie Ihre Vitamin- und Nährstoffzufuhr verbessern wollen, ist dieser Smoothie genau das Richtige für Sie.

Bananen sind reich an Vitamin B6, Ballaststoffen, Kalium und Mangan. Das in Bananen enthaltene Vitamin B6 wird vom Körper leicht aufgenommen, und schon eine Banane deckt 25 % des täglichen Bedarfs an Vitamin B6. Vitamin B6 trägt zur Bildung roter Blutkörperchen, zum Erhalt eines gesunden Nervensystems und zum Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Aminosäuren bei. Bananen sind ein einfacher Energielieferant und eignen sich hervorragend für die Zeit nach dem Sport.

Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens und Blutdrucks bei, und Mangan unterstützt die Bildung von Kollagen, das die Haut glatt, elastisch und faltenfrei hält.

Äpfel sind eine Quelle von Vitaminen und Nährstoffen, die besonders in den Wintermonaten wichtig sind. Sie sind eine gesunde Quelle für Mangan, Kupfer und die Vitamine A, E, B1, B2 und B6, von denen die meisten in der Haut enthalten sind. Äpfel sind auch eine reichhaltige Quelle für Polyphenole, die eine antioxidative Wirkung haben und Gewebeschäden vorbeugen, sowie für lösliche Ballaststoffe.

Äpfel sind auch ein natürliches Präbiotikum, das die guten Bakterien in unserem Darm nährt und so zu einer besseren Verdauung und allgemeinem Wohlbefinden beiträgt.

Dieser Smoothie mit Spinat enthält 14 Gramm Ballaststoffe, das ist fast die Hälfte der empfohlenen täglichen Ballaststoffzufuhr (21-25 Gramm für Frauen und 30-38 Gramm für Männer). Lösliche Ballaststoffe helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und stabil zu halten, und unlösliche Ballaststoffe fördern die Verdauung und erleichtern den Stuhlgang, so dass Ihre Darmbakterien gesund und glücklich bleiben.

Spinat gilt als Superfood, weil er reich an Nährstoffen ist, aber wenig Kalorien hat. Spinat enthält unter anderem Kalzium (bis zu 250 Milligramm pro Tasse), das unsere Knochen und Zähne gesund und stark hält, Eisen und Magnesium.

Magnesium reguliert den Blutdruck und den Herzrhythmus und ist ein wichtiger Nährstoff, an dem es den meisten Menschen mangelt. Der Verzehr von Spinat trägt zur Gesunderhaltung des Herzens bei.

Vorbereitung

1. Banane, Mango, Spinat und Mandelmilch in einen Mixer geben.
2. Mischen, bis die Masse glatt und cremig ist.
3. Den Smoothie in eine Schüssel geben und mit einigen Blaubeeren garnieren.
4. Zum Schluss füge ich ein Päckchen Nuts & Fruits hinzu.

Schlussfolgerung

Der Smoothie mit Spinat ist erfrischend, gesund und vor allem lecker. Es erinnert mich immer an den Frühling.
Die Vögel singen wieder und ich ertappe mich dabei, dass ich wieder Lust auf einen Spinat-Smoothie habe.
Sie können wählen, welches Obst oder Blattgemüse Sie hinzufügen möchten. Sie haben auch einen erhitzten grünen Smoothie, den ich ebenfalls liebe.

Haben Sie das schon einmal gemacht? Was gefällt Ihnen am besten?
Bitte informieren Sie mich!