Inspiratie & Recepten

Chocolade Avocado Mousse

chocolade avocado mousse met bessen

Heb je al eens gehoord van Chocolade Avocado Mousse? Klinkt misschien raar, maar het is overheerlijk. De avocado heeft totaal geen doordringende smaak, maar zorgt voor een smeuïge consistentie. Dit gerecht noem ik ook wel de gezonde versie van chocolade mousse.

Ingrediënten (1 portie)

Wat hebben we nodig?

  • 1 rijpe avocado
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1 tot 2 eetlepels honing of ahornsiroop (naar smaak)
  • 1 theelepel vanille-extract
  • ¼ cup (60ml) ongezoete amandel- of kokosmelk
  • 1 zakje Sweet Honey Granola
  • ¼ cup (30g) ontdooide bevroren gemengde bessen (of verse bessen)

Bereiding

Laat ons van start gaan:

  1. Haal de besjes uit de diepvriezer en laat ze ontdooien op kamertemperatuur.
  2. Plaats de avocado in een kom. Voeg cacaopoeder, zoetstof, vanille-extract en melk toe.
  3. Mix met een staafmixer tot een romige mousse.
  4. Serveer met granola en werk af met de ontdooide bessen.

Conclusie

Chocolade Avocado Mousse is niet moeilijk te maken. De avocado zorgt ervoor dat je gerecht smeuïg is.

Heb jij het al eens proberen te maken?
Laat het me weten!

1 reactie op “Chocolade Avocado Mousse”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Misschien vind je deze ook leuk

Josephine en Charlotte Clarys

Arthur & The Sisters

the sisters

Leuk dat je hier bent! We hopen dat je wat inspiratie kan halen uit onze recepten of nieuwtjes. Heb je zelf een leuk recept? Laat het ons zeker weten!

Josephine & Charlotte

Onze favorieten
Pluk de dag
Ontbijt